Fellow Ode Grinder

Waarom je een eigen koffiemaler nodig hebt.

Een eigen koffiemaler voelt mogelijk als een overbodige luxe, maar of je nou een beginneling bent of een echte connaisseur, een koffiemaler maakt je leven (je koffie) beter. Eén van de belangrijkste redenen hierachter is dat gemalen koffie niet lang vers blijft. Wanneer de bonen gemalen worden komt er zowel CO2 vrij als een conserveringsmiddel dat van nature in bonen zit. De aromatische oliën in de koffie oxideren versneld door het contact met de lucht. Dit betekent dat je veel aroma’s en daarmee veel smaak verliest. Zonde dus, als je een lekker bakkie koffie wilt.

Op zoek naar een maler om de beste espressomaling mee te bereiken? Kijk dan eens naar de Baratza Sette 270Wi. Of ben je op zoek naar een maler voor onderweg? Kijk dan eens naar de Hario Skerton Pro.