Kameroen – Sho Village

9,3528,10

Kameroen, Sho Village
Regio: Boyo
Process: Gewassen
Variëteit: Java en Typica
Hoogte: 2.100 – 2.300 meter

Walnoot – Pure Chocolade – Vijg

De Kameroen is een beetje een speciaal gevalletje. Naast dat het een fantastische koffie is, gaat er ook een supertof project achter schuil. Onze vrienden van The Coffee Quest zijn een project gestart om langzaam maar zeker de faciliteiten in de streek Boyo te upgraden. Onder de noemer “Circle of Exellence” hebben zo’n 20 lokale boeren de handen ineen geslagen om de specialty markt te bestormen. Dit jaar is Sho Village aan de beurt en gaat men bouwen aan een eigen washing station. Hierdoor kunnen de boeren zelf een deel van het verwerken op zich nemen en dus meer voor hun koffie vragen. Voor ons is dit natuurlijk een uitgelezen kans om de Kameroeners te helpen met het verbeteren van de kwaliteit van een boon met potentie!

Wil je meer weten over dit project? Klik dan hier voor de brochure!

Een heerlijke romige koffie met weinig aciditeit; een echte allemansvriend dus!

Wissen