Koffiekenner word je zo!

 25,00

Met het boek Koffiekenner word je zo leer alles over koffie en de kunst van het perfecte kopje koffie zetten. Proef het verschil in aroma’s en smaken tussen de diverse koffieboonsoorten, kies de juiste cafetiére en andere apparatuur en word beetje bij beetje meer een barista.

Wil je je koffiekennis verbreden of vind je het simpelweg gewoon leuk om wat meer over koffie te weten? Dan raden wij dit boek zeker aan. Je leert over het branden van koffie, de diverse methoden en uiteraard mag de geschiedenis van het koffiezetten niet ontbreken.

 

Productspecificaties:

  • Hardcover
  • Uitgever: Good Cook B.V.
  • Tekst: Chung-Leng Tran en Sébastien Racineux
  • Illustraties: Yannis Varoutsikos
  • Oorspronkelijke titel: Un bon café c’est pas sorcier
  • Aantal bladzijden: 189
  • Afmetingen: 24,7 x 19,1 x 2,3 cm

 

Om al vast te starten met je koffiekennis kan je een kijkje nemen tussen onze blogposts. Weet jij bijvoorbeeld al het verschil tussen een gewassen en ongewassen boon? En wist je dat de vorm van je espresskopje van grote invloed is op de smaak van je espresso?

Naast ‘Koffiekenner word je zo!’ hebben we nog meerdere boeken in onze winkel liggen, dus kom gezellig even langs en drink meteen een lekker bakkie aan de bar!

Misschien vind je dit ook leuk…