Chemex 3-, 6-, 8-kops
€ 42.95 – € 47.95
De Chemex zal bij niemand op de keukentafel misstaan. Het tijdloos en elegante ontwerp is onveranderd gebleven sinds de uitvinding in 1941 en staat tegenwoordig zelf in het MoMa in New York.
Naast de looks heeft de ontwerper goed nagedacht over de vorm. Door de conische vorm is er namelijk langer contact tussen de koffie en het water, dit zorgt voor een langere extractie. De filter van de Chemex is mogelijk dikker dan je gewend bent van filterpapier. Dit zorgt ervoor dat de oliën, van nature aanwezig in de koffieboon, beter worden vastgehouden. Het resultaat: een cleane, lichte koffie met – afhankelijk van de koffieboon – fruitige tonen.
Specificaties
Materiaal Body borosilicaatglas
Materiaal Kraag gepolijst hout met leren touwtje
Maat 3-, 6-, en 8-kops
Chemex
Chemex Filters
De filter is mogelijk dikker dan je gewend bent van filterpapier. Dit zorgt ervoor dat de oliën, van nature aanwezig in de koffieboon, beter worden vastgehouden. Het resultaat: een cleane, lichte koffie met – afhankelijk van de koffieboon – fruitige tonen. Vanwege de dikte van het filterpapier raden we aan je koffie wat grover te malen om zo verstopping te voorkomen.
