Workshop – Word thuisbarista
Thuis net zulke goede koffie als bij Badeta? Met deze thuisbarista workshop leer je hoe je perfecte espresso en veel meer maakt op een espressomachine. Liever je eigen machine meenemen? Geen probleem! Laat dit van tevoren even weten. De training vindt plaats in De Branderij. De workshop duurt ongeveer 4 uur. Per training kunnen momenteel maximaal 4 personen deelnemen.
Wil jij je verder verdiepen in de wereld van koffie? Dat kan! En daar kunnen we jou bij helpen. Wij bieden verschillende soorten cursussen en trainingen aan om jouw koffie-game naar het volgende level te tillen.
Wil jij meer weten over de theorie: wat voor verschillende soorten koffies zijn er? Welke parameters zijn van invloed op de smaak van mijn koffie? Of heb je meer interesse in het praktijkgedeelte: koffiemalen, proeven, melk schuimen en je machine afstellen? Laat ons weten of je bepaalde onderwerpen extra wilt uitlichten, dan passen wij de cursus daarop aan.
Of je nu een beginner bent of barista met ervaring, we gaan samen aan de slag om het niveau nog een tandje hoger te tillen. Onze workshops en trainingen vinden plaats in De Branderij van Badeta Koffiebranders.
Op zoek naar een andere training? Bekijk dan de cursus Word Thuisbarista of Barista Vaardigheden.
Word thuisbarista
Thuis net zulke goede koffie als bij Badeta? Met deze thuisbarista workshop leer je hoe je perfecte espresso en veel meer maakt op een espressomachine. Liever je eigen machine meenemen? Geen probleem! Laat dit van tevoren even weten.
De training vindt plaats in De Branderij. De workshop duurt ongeveer 2,5 uur. Per training kunnen momenteel maximaal 4 personen deelnemen.
Inclusief lesmateriaal en heel veel koffie!
- Wat voor verschillende koffiebonen er allemaal zijn
- De verwerkingsmethoden
- Het brandproces en smaakprofielen
- Proeven en ruiken –> Sensory skills
- Vergelijken verschillende soorten koffies
- De invloed van maling op je koffie
- Experimenteren met verschillende zetmethodes
